記事タイトル：【1個50円以下！】節約おにぎりレシピ10選
メタディスクリプション：
おにぎりは最強の節約ごはん！1個50円以下で作れる満腹レシピを10選紹介。朝食・ランチ・作り置きに役立つアレンジアイデアも満載で、食費節約と時短を両立できます。
毎日のごはん代をおにぎりで節約しよう
「コンビニのおにぎりって、いつの間にか高い…」と感じたことはありませんか？平均150円ほどするコンビニおにぎりを、家で作れば 原価は1個30〜50円程度。具材を工夫すれば栄養も満点で、節約生活に欠かせないアイテムになります。
この記事では、1個50円以下で作れる節約おにぎりレシピを10種類まとめました。作り置きや冷凍保存にも向いているので、朝食やランチ用にぴったりです。
この記事でわかることは次の4つです：
・節約おにぎりの作り方とポイント
・コスパ抜群の定番おにぎり10選
・作り置き＆冷凍で無駄をなくす方法
・節約朝食として続ける工夫
結論：おにぎりは最強の節約メニュー
おにぎりは、節約・時短・栄養を同時に叶える万能メニューです。
・米が主役なのでコストが安い（1合＝3〜4個分で約60円）
・冷凍保存できるので作り置きが可能
・具材を工夫すれば栄養バランスを整えられる
例えば、梅干しおにぎりなら1個30円前後、ツナマヨでも1個40〜45円程度。つまりコンビニの約1/3のコストで済みます。
さらに節約レシピを広げたい方はこちら → もやし大量消費節約レシピ10選｜1袋30円で満腹おかず
節約おにぎりの基本テクニック
安くても満足度の高いおにぎりにするためには、次のポイントを押さえましょう。
ご飯はまとめて炊く
電気代の節約にもなり、冷凍ストックしておけば忙しい朝もラク。
具材は安くて保存性の高いものを使う
梅干し、昆布、しらす、ツナ缶など。コスパの良い食材を選ぶ。
ラップで包んで冷凍保存
粗熱をとってから包めば、1週間程度はおいしく食べられます。
形は小さめに
1個あたりの量を調整しやすく、コスパもさらに良くなる。
チェックリスト：節約おにぎりのコツ
□ まとめ炊き＋冷凍で時短＆節約
□ 梅干し・昆布など安い具材を活用
□ 小さめサイズで食費コントロール
□ 朝食・昼食に持ち運べる
データで見るおにぎりの節約効果
総務省「家計調査（2024年）」によると、二人以上世帯の外食費は月1万7,000円前後。その多くをランチや軽食が占めています。もし1日1回コンビニでおにぎりを買えば、1個150円×30日＝4,500円。月単位で考えると、かなりの支出になります。
一方、自宅でおにぎりを作る場合は 1個30〜50円程度。同じ30日でも900〜1,500円程度で済み、外食やコンビニ利用と比べると月3,000円以上の節約が可能です。
しかも、おにぎりは冷凍保存してストックできるので、忙しい朝や昼の「時短食」としても大活躍。節約と時短の両方を叶える、まさに最強のメニューといえます。
さらに詳しい作り置き術はこちら → 【保存版】節約作り置き術｜冷凍・常備菜・お弁当アイデア総まとめ
節約おにぎりレシピ10選（前半5品）
それでは、1個50円以下で作れる節約おにぎりレシピを紹介します。まずは前半の5品。
梅干しおにぎり
定番中の定番。梅干しは殺菌効果もあり、保存性も高い。コストは1個30円前後。
昆布おにぎり
市販の塩昆布を混ぜるだけで簡単。甘辛い昆布佃煮を使えば満足感もアップ。約35円。
ツナマヨおにぎり
ツナ缶1つで3〜4個分作れるので実はコスパ良し。マヨネーズも少量でOK。約40〜45円。
しらすと大葉おにぎり
しらすの塩気と大葉の香りで、爽やかに仕上がる。約45円で栄養価も高い。
卵そぼろおにぎり
卵1個で2個分作れる。甘辛く炒めた卵を混ぜれば、子どもも喜ぶ味。1個あたり40円前後。
| レシピ名 | 材料費（目安） | 保存性 | 栄養バランス |
|---|---|---|---|
| 梅干し | 約30円 | 高 | ビタミンC・クエン酸 |
| 昆布 | 約35円 | 高 | 食物繊維・ミネラル |
| ツナマヨ | 約40〜45円 | 中 | たんぱく質・脂質 |
| しらす大葉 | 約45円 | 中 | カルシウム・ビタミン |
| 卵そぼろ | 約40円 | 中 | たんぱく質・鉄分 |
節約おにぎりレシピ10選（後半5品）
続いて、後半の5品を紹介します。こちらもすべて1個50円以下で作れる、満腹＆栄養バランス◎のラインナップです。
高菜おにぎり
市販の高菜漬けを細かく刻んで混ぜるだけ。ピリッとした風味で食欲増進。1個あたり約35円。
鮭フレークおにぎり
瓶入りの鮭フレークを少量混ぜれば、贅沢感がありながらもコスパ良好。1個40〜45円。
おかかチーズおにぎり
かつお節と少量のチーズを組み合わせるとコクがアップ。冷めてもおいしく、お弁当にも最適。1個45円。
わかめごはんおにぎり
乾燥わかめを混ぜるだけで彩り豊かに。保存性も高く、1個30円前後と超コスパ。
カレーおにぎり
残ったカレーをご飯に混ぜて握るだけ。スパイスで満足感が高く、冷凍ストックも可能。1個45〜50円。
| レシピ名 | 材料費（目安） | 保存性 | 栄養ポイント |
|---|---|---|---|
| 高菜 | 約35円 | 中 | 食物繊維・乳酸菌 |
| 鮭フレーク | 約40〜45円 | 中 | たんぱく質・DHA |
| おかかチーズ | 約45円 | 中 | カルシウム・たんぱく質 |
| わかめごはん | 約30円 | 高 | ミネラル・食物繊維 |
| カレー | 約45〜50円 | 中 | スパイス・炭水化物 |
失敗しやすいおにぎり活用法と改善策
失敗1：冷凍後にパサつく
→ 改善策：温かいご飯を完全に冷ましてからラップで包む。解凍はラップごとレンジで温め直すとふっくら。
失敗2：具材を入れすぎて崩れる
→ 改善策：具材は小さじ1程度を目安に。外側に塩を軽くまぶすと形が安定。
失敗3：マンネリ化して飽きる
→ 改善策：具材を週ごとにローテーション。梅干し→ツナ→カレーなど変化をつける。
さらに献立をアレンジしたい方はこちら → 安いスパイスで味変！節約アレンジレシピ10選
よくある質問（FAQ）
Q. おにぎりは冷凍保存してもおいしい？
A. はい、ラップでしっかり包んで冷凍すれば1週間程度は美味しさを保てます。レンジで温め直せば炊き立てに近い仕上がりになります。
Q. 朝食におにぎりだけでも大丈夫？
A. たんぱく質を補うために、卵スープや味噌汁を一緒にとると栄養バランスが整いやすいです。
Q. 子ども用にはどんな具材が向いている？
A. 卵そぼろ、しらす、鮭フレークなど、やさしい味と栄養がとれる具材がおすすめ。塩分は控えめにしましょう。
まとめ｜おにぎりで毎月数千円の節約を実現
おにぎりは「1個50円以下」で作れる節約ごはんの代表格です。
要点を整理すると：
・コンビニより圧倒的に安く、月3,000円以上の節約が可能
・具材を工夫すれば栄養バランスも整う
・冷凍保存で作り置きでき、朝食やランチに便利
今日からできる行動は、
・週末にまとめ炊きして冷凍おにぎりを作る
・梅干し・昆布など定番具材をローテーションする
・忙しい日は冷凍おにぎりを温めるだけで朝食に
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